Автор Тема: Приспособления , самоделки для виноделия.  (Прочитано 27754 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Генри

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 152
  • Пол: Мужской
  • Регион : Ростовская обл
  • Имя: Генри
Приспособления , самоделки для виноделия.
« Ответ #150 : 14 Март 2022, 01:46:49 »
Палочка всплывать будет. Нержавейка нет
Шампур для этого дела подходит

Оффлайн Сергей 1965

  • Гуру
  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 6464
  • Пол: Мужской
  • Бокарёв Сергей Борисович
  • Регион : Ульяновск
  • Имя: Сергей
Приспособления , самоделки для виноделия.
« Ответ #151 : 14 Март 2022, 03:07:15 »
Не пробовал  но есть такое подозрение что шампур для 20 литрового бутыля будет короткий.
Ну а для 30 литровой кеги уж точно коротко.

Оффлайн Alexander K.

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 196
  • Пол: Мужской
  • Регион : Краснодарский край
  • Имя: Александр
Приспособления , самоделки для виноделия.
« Ответ #152 : 25 Август 2022, 18:12:46 »
Не пробовал  но есть такое подозрение что шампур для 20 литрового бутыля будет короткий.
Ну а для 30 литровой кеги уж точно коротко.
Добрый вечер!
Шампуры разные бывают)) У меня есть такой, что и для 30 литров будет как раз))

Оффлайн Sedoi

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 19505
  • Пол: Мужской
  • 50.710192 N, 39.426690 E 219.4 м. над ур моря
  • Регион : Воронежская обл
  • Имя: Сергей
Приспособления , самоделки для виноделия.
« Ответ #153 : 07 Декабрь 2022, 13:38:14 »
Кеги стали делать из прозрачного бесцветного пластика не коричневые. Теперь обвёртывать придется при мацерации. Свеженьких привез

Оффлайн влад51

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 1604
  • Пол: Мужской
  • Регион : Магнитогорск
  • Имя: Владимир Андреевич
Приспособления , самоделки для виноделия.
« Ответ #154 : 07 Декабрь 2022, 14:20:42 »
У нас прозрачные кеги уже давно.  Кстати очень удобны  для укоренения. 
Идеальный вариант для  создания 100% влажности.
А для вина уже много лет пользуюсь спец. стеклянными бутылями с широким горлом и с гидрозатвором.

Оффлайн Сергей 1965

  • Гуру
  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 6464
  • Пол: Мужской
  • Бокарёв Сергей Борисович
  • Регион : Ульяновск
  • Имя: Сергей
Приспособления , самоделки для виноделия.
« Ответ #155 : 07 Декабрь 2022, 18:45:38 »
Теперь обвёртывать придется при мацерации.
Я просто накрываю сверху плотной тканью или тонким одеялом

Оффлайн Ильдар

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 445
  • Пол: Мужской
  • Регион : РТ.г.Лениногорск
  • Имя: Ильдар
Приспособления , самоделки для виноделия.
« Ответ #156 : 09 Декабрь 2022, 18:26:21 »
Кеги стали делать из прозрачного бесцветного пластика не коричневые. Теперь обвёртывать придется при мацерации. Свеженьких привез
А у нас все перешли на металл.Белые тоже были, но с лимонадом.Сейчас что есть экономить придется.

Оффлайн Alexander K.

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 196
  • Пол: Мужской
  • Регион : Краснодарский край
  • Имя: Александр
Приспособления , самоделки для виноделия.
« Ответ #157 : 11 Декабрь 2022, 19:25:14 »
А для вина уже много лет пользуюсь спец. стеклянными бутылями с широким горлом и с гидрозатвором.
Добрый вечер!
И я пользуюсь такими. Только я не пользуюсь штатным гидрозатвором, при окончании брожения, так и норовит вода быть засосанной в ёмкость. Я с обратной стороны, впаял клеевым пистолетом штуцер от обычного пластикового годрозатвора а сверху надел силиконовую штангу диаметром 8 мм., а второй конц этой шлангочки, по традиции в баночку с водой.))

Оффлайн Александр Зеленин

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 183
  • Пол: Мужской
  • Регион : юг Удмуртии
Приспособления , самоделки для виноделия.
« Ответ #158 : 20 Январь 2023, 19:18:50 »
Я с обратной стороны, впаял клеевым пистолетом штуцер от обычного пластикового годрозатвора
Автомобильный ниппель от безкамерного колеса прекрасно туда подходит..
добавлено 20 Январь 2023, 20:02:35
Изготовил я себе летом пресс и дробилку для яблок. Т.к. я работаю в основном с яблоками, то пресс корзинного типа мне для этих дел совсем не подошёл.. Загружается в пресс, что на фото, 60 литров яблочного жмыха.. Времени на дробление и отжим 7 мешков (из под сахара) с яблоками уходит около 2 часов. Пока загружаю в пресс жмых 20 литров сока набегает самотёком. Отжим происходит за счёт домкрата на 10 тонн.
« Последнее редактирование: 20 Январь 2023, 20:02:41 от Александр Зеленин »

Оффлайн Валерий Воронеж

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 164
  • Пол: Мужской
  • Регион : Воронежская обл. виноградник в Верхнехавском районе
  • Имя: Валерий Воронеж
Приспособления , самоделки для виноделия.
« Ответ #159 : 02 Сентябрь 2023, 12:08:47 »
На мезге в таких вëдрах держу, при уборке тоже использую.
ФРВ.

Оффлайн DED2

  • Старожил форума
  • ****
  • Сообщений: 757
  • Пол: Мужской
  • Регион : Волжский - спутник Волгограда
  • Имя: DED
Приспособления , самоделки для виноделия.
« Ответ #160 : 02 Сентябрь 2023, 19:16:24 »
Хорошая "рацуха" с ручкой.
А я всё альпинистские обвязки делаю, долго и много веревки уходит. А у Вас дешево, быстро и надежно! Респект! Опыт принят  :D:

Оффлайн Realist

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 187
  • Регион : Воронежская губерния
  • Имя: Александр
Приспособления , самоделки для виноделия.
« Ответ #161 : 03 Сентябрь 2023, 10:46:37 »
На мезге в таких вëдрах держу
Смотрю на маленьком экранчике, да и зрение уже не орлиное. Я правильно понял, что это обрезанная кега?

Оффлайн Валерий Воронеж

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 164
  • Пол: Мужской
  • Регион : Воронежская обл. виноградник в Верхнехавском районе
  • Имя: Валерий Воронеж
Приспособления , самоделки для виноделия.
« Ответ #162 : 03 Сентябрь 2023, 14:01:27 »
Да, это обрезанная кега. Ленточный трос в полипропиленовую трубу и сшит нитками, а скотчем зафиксирован от опрокидывания.
Моются хорошо, служат уже лет 5. Скотч серый, хороший, не отходит.
« Последнее редактирование: 03 Сентябрь 2023, 18:03:15 от dayton »

Оффлайн Марина Протасова

  • Модератор Форума
  • *****
  • Сообщений: 15158
  • Пол: Женский
  • Регион : п.Прямицыно, Курской обл.
  • Имя: Марина
Приспособления , самоделки для виноделия.
« Ответ #163 : 15 Сентябрь 2023, 21:09:24 »
В этом году искала и нашла лопатку на длинной ручке для  осаживания шапки мезги в бочке брожения.

Оффлайн Генри

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 152
  • Пол: Мужской
  • Регион : Ростовская обл
  • Имя: Генри
Приспособления , самоделки для виноделия.
« Ответ #164 : 15 Сентябрь 2023, 21:29:12 »
лопатку на длинной ручке
Для этого есть специальные мешалки