На сколько я помню, щелочные и кислотные свойства химических веществ зависят от среды в которой они находятся!
А если это действительно так, и основным свойством ИСО является мелкодисперсность серы, то применение ИСО - является "прошлым веком" и его использование в настоящее время никак не обусловлено!
Нет, это "первородные" свойства веществ, и именно они делают среду (воду) кислой, или щелочной.
Что касается прошлого века, то и в США, и в Канаде "Лайм Сульфур" - полисульфиды кальция - выпускается ивключен в официальные схемы местных минсельхозов "до распускания почек" в качестве основы профилактики антракноза. А в более поздние сроки против антракноза эффективно довольно много препаратов, которые присутствуют в схемах как выбор для оидиума, милдью, фомопсиса. В частности, это триазолы, боскалид, дитиокарбаматы...