Всё же я склонен считать , что это плохое опыление в силу каких то естественных причин не связанных с болезнями.
Если внимательно рассмотреть гроздь Красеня , то видно , что усыхают отдельны тычинки и цветки при совершенно здоровом гребне. Другие же цветки опылились и развиваются нормально.
Для сравнения гроздь Ливадийского чёрного , цветшего в то же время. Там видно усыхающие тычинки и недоопылившиеся отдельные ягоды , которые вскоре опадут. Эти не опылившиеся ягодки отличаются заметно более мелким размером и беловатым цветом. Такие же ягодки без опыления видны на конце грозди Красеня. Картина одна , похожая, отличается только из за сорта и пары дней развития , на мой взгляд.
Размещаю два фото рядом для сравнения. На снимках видны разные стадии процесса.