б. надо удалять лишние кисти до цветения
Сначала у меня нормировка побегами,оставляю сильные,нужные,плодоносящие.Следующия нормировка идёт после цветения,удаляются лишние,вторые,не опылившися.И последняя нормировка по гороху,обычно мало убирается,опять убираю лишние грозди,если кажется большая нагрузка,или просто подрезала грозди.
Ну и можно на стадии гороха постричь гроздь,если сорт с плотной гроздью,или хочется крупных ягод))))и если есть время и желание.