Автор Тема: Солярис-технический сорт винограда  (Прочитано 13870 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн tyrist

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 366
  • Регион : Тула
  • Имя: Александр
Солярис-технический сорт винограда
« Ответ #15 : 18 Январь 2019, 17:56:17 »
Мой Солярис еще растет. В прошлом году вырос метра на 2.5. В этом году буду ждать сигналку.

Оффлайн Алексей 72

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 165
  • Забанен
  • Регион : Тамбовская
  • Имя: Алексей
Солярис-технический сорт винограда
« Ответ #16 : 13 Март 2019, 09:01:38 »
Солярис у меня растет лет шесть. Скажу, что если было- бы земли побольше посадил бы ещё кустов десять. Получается отличное вино с мускатным ароматом, мильдью и оидиумом практически не болеет.

Оффлайн ILya

  • Старожил форума
  • ****
  • Сообщений: 770
  • Пол: Мужской
  • Когда я был дитя и бог...(Хуан Хименес)
  • Регион : Моск. обл
  • Имя: Илья
Солярис-технический сорт винограда
« Ответ #17 : 13 Март 2019, 09:11:02 »
Алексей, нет в солярисе муската...
Может у Вас дружба какая нить
Максимум что выдавал солярис  в лучшие годы, это легкое послевкусие лесного ореха

Оффлайн Алексей 72

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 165
  • Забанен
  • Регион : Тамбовская
  • Имя: Алексей
Солярис-технический сорт винограда
« Ответ #18 : 13 Март 2019, 09:42:43 »
Алексей, нет в солярисе муската...
Может у Вас дружба какая нить
Максимум что выдавал солярис  в лучшие годы, это легкое послевкусие лесного ореха
То что Солярис- это сто процентов. Летом могу фото куста выложить.
добавлено 13 Март 2019, 10:00:06
Что бы почувствовать мускат вино должно быть сухое. Я делаю только сухое.
« Последнее редактирование: 13 Март 2019, 10:00:06 от Алексей 72 »

Оффлайн ТИС

  • Старожил форума
  • ****
  • Сообщений: 609
  • Пол: Мужской
  • Регион : Воронеж,Чертовицкое
  • Имя: Геннадий
Солярис-технический сорт винограда
« Ответ #19 : 13 Март 2019, 10:08:25 »
Что бы почувствовать мускат вино должно быть сухое. Я делаю только сухое.
Долго обсуждается что из мускатных сортов трудно получить сухое со вкусом муската, а тут такое...

Оффлайн ILya

  • Старожил форума
  • ****
  • Сообщений: 770
  • Пол: Мужской
  • Когда я был дитя и бог...(Хуан Хименес)
  • Регион : Моск. обл
  • Имя: Илья
Солярис-технический сорт винограда
« Ответ #20 : 13 Март 2019, 10:11:35 »
Да ну вас))
Не было в нем никогда муската... И это увы, для вас,  не только мое мнение... Этот сорт выращивают любители виноделы не первый десяток лет... И ни у кого не было муската... Да и производитель этого сорта ... Немцы кажется тоже писали, что увы  без муската этот сорт... Неправда повод задуматься?))
Может вы просто вкус вина из этого винограда обзываете мускатом...? Бывает.. ))

Оффлайн Дмитрий 77

  • Модератор
  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 2361
  • Пол: Мужской
  • Регион : Курск
  • Имя: Дмитрий
Солярис-технический сорт винограда
« Ответ #21 : 13 Март 2019, 10:14:45 »
Что бы почувствовать мускат вино должно быть сухое. Я делаю только сухое.
Очень интересно узнать рецепт приготовления такого вина,только в соответствующей теме!

Оффлайн Алексей 72

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 165
  • Забанен
  • Регион : Тамбовская
  • Имя: Алексей
Солярис-технический сорт винограда
« Ответ #22 : 13 Март 2019, 10:43:35 »
Да ну вас))
Не было в нем никогда муската... И это увы, для вас,  не только мое мнение... Этот сорт выращивают любители виноделы не первый десяток лет... И ни у кого не было муската... Да и производитель этого сорта ... Немцы кажется тоже писали, что увы  без муската этот сорт... Неправда повод задуматься?))
Может вы просто вкус вина из этого винограда обзываете мускатом...? Бывает.. ))

Может быть, не буду далее спорить. Для меня и для моих друзей мускат чувствуется. Возможно я неправильно понимаю этот вкус.

Оффлайн ТИС

  • Старожил форума
  • ****
  • Сообщений: 609
  • Пол: Мужской
  • Регион : Воронеж,Чертовицкое
  • Имя: Геннадий
Солярис-технический сорт винограда
« Ответ #23 : 13 Март 2019, 11:18:50 »
Может быть, не буду далее спорить. Для меня и для моих друзей мускат чувствуется. Возможно я неправильно понимаю этот вкус.
Лучше пойди до конца и выложить либо фото листа, либо его характеристики в Ваших условиях.

Оффлайн Алексей 72

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 165
  • Забанен
  • Регион : Тамбовская
  • Имя: Алексей
Солярис-технический сорт винограда
« Ответ #24 : 13 Март 2019, 12:01:41 »
Лучше пойди до конца и выложить либо фото листа, либо его характеристики в Ваших условиях.

Ну и как мне сейчас фото листа выложить? И какие конкретно характеристики вас интересуют? Летом обязательно сфотографирую и выложу.
добавлено 13 Март 2019, 12:27:32
И ещё, на сомелье я не учился и про мускат это только мое личное мнение и его никому не навязываю.
« Последнее редактирование: 13 Март 2019, 12:27:32 от Алексей 72 »

Оффлайн ТИС

  • Старожил форума
  • ****
  • Сообщений: 609
  • Пол: Мужской
  • Регион : Воронеж,Чертовицкое
  • Имя: Геннадий
Солярис-технический сорт винограда
« Ответ #25 : 13 Март 2019, 12:44:23 »
Ну и как мне сейчас фото листа выложить? И какие конкретно характеристики вас интересуют? Летом обязательно сфотографирую и выложу.
добавлено 13 Март 2019, 12:27:32
И ещё, на сомелье я не учился и про мускат это только мое личное мнение и его никому не навязываю.
Ну например у меня он самый лопушистый из всех, быстрее всех набирает сахар и из технических только его очень любят осы.

Оффлайн Татьяна Б

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 7168
  • Пол: Женский
  • Регион : Саратовская область Энгельсский район.
  • Имя: Татьяна
Солярис-технический сорт винограда
« Ответ #26 : 13 Март 2019, 12:52:12 »
фото листа выложить
Летом сфотайте,делов то,Алексей, а выше на фото есть молодой куст у Александра, похожи на ваши листья?
понимаю этот вкус
Возможно у вас с фруктовым вкусом вино получилось,приятный аромат.Просто у меня когда муж попробовал Восторг, сначала было сказал что мускат,ну какой там мускат,даже и не пахнет)))Но потом всё же сказал,что нет муската,просто сортовой вкус ,вкусный.Это к чему я,может и вы приняли фруктовый вкус,за мускат  ??? Не в коем разе,не настаиваю,просто предположение.

Оффлайн Алексей 72

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 165
  • Забанен
  • Регион : Тамбовская
  • Имя: Алексей
Солярис-технический сорт винограда
« Ответ #27 : 13 Март 2019, 13:13:31 »
Ну например у меня он самый лопушистый из всех, быстрее всех набирает сахар и из технических только его очень любят осы.

Да, сахар набирает очень рано. У меня осы его не трогают. Нагружаю я его пополной ( в прошлый год собрал с куста почти два ведра). На побегах по2-3 грозди,  грамм по150-200, плотные. Куст приходиться постоянно прореживать, что бы лучше проветривался. Сила роста не очень сильная( у Бианки сильней).
добавлено 13 Март 2019, 13:26:11
Летом сфотайте,делов то,Алексей, а выше на фото есть молодой куст у Александра, похожи на ваши листья?Возможно у вас с фруктовым вкусом вино получилось,приятный аромат.Просто у меня когда муж попробовал Восторг, сначала было сказал что мускат,ну какой там мускат,даже и не пахнет)))Но потом всё же сказал,что нет муската,просто сортовой вкус ,вкусный.Это к чему я,может и вы приняли фруктовый вкус,за мускат  ??? Не в коем разе,не настаиваю,просто предположение.
Приблежал это фото, но толком не разглядел.
« Последнее редактирование: 13 Март 2019, 13:26:11 от Алексей 72 »

Оффлайн y_fed

  • Старожил форума
  • ****
  • Сообщений: 895
  • Пол: Мужской
  • Регион : Юг (Тульской обл. :) )
  • Имя: Юрий
Солярис-технический сорт винограда
« Ответ #28 : 13 Март 2019, 13:47:16 »
 По опыту на других форумах заметил, что пересортицы Соляриса  очень много. Причём, саженцы "хзч" с биркой "Солярис" зачастую приобретались в магазинах, торгующих саженцами из Польши.
К сожалению, в теме нет ни одной информативной (крупным планом)  фотографии, по которой можно было бы убедиться в сортности своего Соляриса. В отличии от многих других технических сортов, у Соляриса очень характерные листья, и его достаточно легко опознать по фото.  И конечно же, никакого муската у Соляриса нет. А вот осы и у меня его не трогают - не трещит, да и кожица довольно прочная.

Оффлайн Алексей 72

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 165
  • Забанен
  • Регион : Тамбовская
  • Имя: Алексей
Солярис-технический сорт винограда
« Ответ #29 : 13 Март 2019, 13:58:34 »
По опыту на других форумах заметил, что пересортицы Соляриса  очень много. Причём, саженцы "хзч" с биркой "Солярис" зачастую приобретались в магазинах, торгующих саженцами из Польши.
К сожалению, в теме нет ни одной информативной (крупным планом)  фотографии, по которой можно было бы убедиться в сортности своего Соляриса. В отличии от многих других технических сортов, у Соляриса очень характерные листья, и его достаточно легко опознать по фото.  И конечно же, никакого муската у Соляриса нет. А вот осы и у меня его не трогают - не трещит, да и кожица довольно прочная.
Да, листья у него я бы сказал  маленькие лопухи.