У нас на перголах такие сорта, как Ландыш, КарМаКод, Кодрянка,Сентеньел сидлис,Памяти Смольникова, Анюта, Хризолит,Ливия, София, Цитронный Магарача, Гурзуфский розовый...Это всё укрывные и рукава на зиму снимаются с перголы и укрываются. Нет никаких проблем, обрезаются лозы на 6-8 почек, некоторые даже длинно. Из неукрывных - Юпитер, он режется коротко, на рожки. Важно расположить лозы так, чтобы зелёные побеги можно было вовремя подвязать и уложить их на горизонталь. Ну, и равномерно заполнить плоскость. Перголы расположены С-Ю, Поэтому вертикальные плоскости практически не используем- затенение там и дорожки под перголами. Только на одной перголе в торце, с южной стороны растёт на верт. плоскости Кишмиш лучистый.