Обсуждение технических (винных) сортов винограда

[Ильдар]

Каберне  Кортис 24 , начал изюмится.Что первый раз вижу.мукузани 23  но косточка коричневая.

[DIL]

У меня в этом сезоне с технарями проблема. Птицы обнесли почти всё под чистую, только Цитронный магарача остался, но он не дозрел кислит не много. Пришлось собрать его чтобы птиц не кормить, а что теперь с ним делать не знаю, боюсь вино из него будет не очень. Придется мне его убирать, поздноват для моих условий.

[саратов]

Птицы обнесли почти всё под чистую,

Да, в засушливые годы такое происходит регулярно. Приезжаю - а там только фиолетовый помет на листьях.  В этом году склевали Бако.

[ТИС]

Цитронный магарача остался, но он не дозрел кислит не много. Пришлось собрать его чтобы птиц не кормить, а что теперь с ним делать не знаю, боюсь вино из него будет не очень. Придется мне его убирать, поздноват для моих условий.

Если даже в этом году не созрел (если не замерз при весенних заморозках) то либо перегруз либо еще что. В прошлом плохом году снимал в октябре c сахаром 20 Br.,в этом 7 сентября с сахаром 24 Br.

[сенокос]

В этом году склевали Бако.

 У меня убрали Мукузани, не так обидно, так как его было не много, из замещающих.

[DIL]

ТИС, Ну где Воронеж и где я - САТ совсем другой. Вы можете позволить себе снять  ягоду в октябре, а у меня в лучшие годы к концу сентября заморозки приходят. И да, попал он веной под заморозок, так бы созрел конечно, но такое лето как это далеко не каждый год.

[ТИС]

Так я за то что ЦМ не виноват а заморозки, просто в следующий раз надо его уберечь. У меня в начале мая к утру было -6, сам спал без одеяла а виноградник укрыл. А САТ я думаю у нас с вами не очень отличается. Бывает что после середины сентября дожди и холод и виноград на мусорку, а в прошлом году всё лето дрянь а середины августа и сентябрь тепло и поэтому впервые все висело до октября. Ну а в этот год для тех кто уберег от заморозков виноград  бог наградил шикарным летом.

[DIL]

Цитронный Магарача замечательный сорт, он и устойчив и урожаен и вино из него классное. Но повторюсь, для меня поздноват и этот вывод я сделал не по результатам конкретно этого сезона, когда он попал под заморозок, а по четырем годам плодоношения. Мне больше подходят Фиолетовый ранний и ВФР.  Вот только для защиты от птиц надо  что то придумать.

[игорь сергеевич]

с технарями проблема. Птицы обнесли почти всё под чистую

Удивительно!
Столовые сорта птицы поклевали сильно. Особенно досталось Супер Экстре  и Гурману раннему.
 Сегодня срезал очередную партию технарей и обратил внимание что ни одной поклёванной ягодки. На единственной оставшейся после сбора грозди ФРВ правда резвился воробей. Этому сорту всегда достаётся и от ос и от птиц. Остальные технари только заизюмливаются и ни одной порченой ягоды. Это и удивляет, такая избирательность птиц.

[ТИС]

Мне больше подходят Фиолетовый ранний и ВФР. 

Да, но это же не белое! У меня ЦМ наверное самый поздний, чаще всего на грани (такой год как этот исключение) приходится даже в конце сезона обрывать самые зеленые гроздья как говорится сбрасывать балласт). И это при том что на самом хорошем месте растет.Но все равно урожайность на метр площади хорошая, а на дачном небольшом участке это важно..

[vladimirM]

Цитронный Магарача замечательный сорт, он и устойчив и урожаен и вино из него классное. Но повторюсь, для меня поздноват и этот вывод я сделал не по результатам конкретно этого сезона, когда он попал под заморозок, а по четырем годам плодоношения.

Тоже буду убирать по тем же причинам.

[Марина Протасова]

А мне нравится Неро ))
Опыление всегда прекрасное.
Созревание для нашего региона нормальное,  успевает до тёмной косточки и одревеснения гребня.
Неболючий, сравнительно с другими сортами.
Сегодня давила его вместе со всеми в одно сусло.

[сенокос]

Пришлось собрать его чтобы птиц не кормить

 Из за птиц?
 Еще было время, на дозревание.

 Я свой тоже убрал, но птицы его не трогали, клевали Мукузани...

 Цитронный мне понравился, зашел на чернозем без болячек.

[DIL]

Из за птиц?
 Еще было время, на дозревание.

Да, было бы если бы не эти  "друзья". Ну или оставить его на растерзание.

[сенокос]

Ну или оставить его на растерзание.

 У меня его птица не била. Можно попробовать.