Виноградные вина (о винах из магазинов)

[САНЫЧ]

сомнительных в этой линейке(Авторское вино) не встречал

НУ , очень ххорооооошая линейка, поддерживаю!

[Сергей 1965]

Напрасны сомнения. Довольно таки неплохой экземпляр. Да и цена демократична.

Хочу поделиться своими впечатлениями по данному экземпляру.
Прочитав и увидев на этой ветке данный вид вина вспомнил что тоже видел у нас тоже в Пятёрочке то же самое и тоже в районе 370р.
Свои запасы своего уже выпиты - решил продегустировать обсуждаемый вариант.
Что сразу бросилось в глаза
На этикетках не упоминается к какой категории это вино относится (сухим - сладким - десертны и т.д.)
Указан алког. 12-14.
Виномер показал 13.  Соответствует

Долго искал но Почему то совсем не указано содержание сахара 
Бутылка укупоренна  фирменной пробкой с надписью Авторское Вино Фанагория.
Пойдём по заявленным характеристикам на этикетке.Смотрите фото
Цвет - соответствует.
Из перечисленного списка ароматов уловил только увяленной вишни и чёрной смородины и наверное каких то специй. (Справедливости ради хочу сразу отметить что  к специалистам  себя не  причесляю и судить могу чисто с со своей точки зрения)
Дальше написано
-Вкус экстрактивный  сочный с длительным фруктовым  послевкусием .

Так вот послевкусия я никакого не ощутил.
Вино сильно терпкое. Вместо послевкусия во рту всё связывает.
Почему то напомнило Чилийские вина что приходилось пить.

Может я чего то не понимаю - но особых впечатлений я не получил. (Возможно о каких впечатлениях можно разговаривать о вине за 370р)

И что ещё бросилось в глаза. Когда мыл посуду - бокалы с остатками вина в соприкосновении с водой просто разводились в зависимости от содержания воды.

У себя же после своего вина цвет воды менялся в более фиолетовый  получаясь какие то совсем другой оттенок .
Может кто-то поделится по последнему моему замечанию своими мнениями ? Как у других это происходит?
Вот как то так.

[sasha48]

Сергей, соглашусь с тем фактом, что экстрактивное красное вино, при реакции с водой должно давать фиолетовые оттенки, а не разбовляться до розового.

И стоимость такого оригинального купажа по 370 руб, мне кажется себя не оправдывает.

[Сергей 1965]

Проверил на тест как на этом ролике.

Всё нормально.
Экземпляр прошёл тест на 5 по пятибальной системе 

https://www.youtube.com/watch?v=u_osTPY-nBI

[Виктор Крым]

Вчера доверился вкусу жены - и пожалел, вместо привычных Алиготе и Совиньонов она взяла то что на фото - а там, как потом узнали - 19%
такое вино с непривычки нужно запивать как водку ))
приходилось разбавлять водой - а вкус, запах и цена(380 р.) отличные !

[Маршал]

нужно запивать как водку

Дамский коньяк, как его называла продавщица в фирменном магазине в Симферополе))

[алексей 48]

Пишу в этой теме крайне редко ,
Вино из магазина это 100% отрава , сам не пью и других отговариваю......
Потому что туда химию льют без меры. Работал на "Бахусе" знаю о чем говорю.
Свое вино можно пить , не сульфатированное.
  С уважением и пожеланиями доброго здоровья , Алексей.

[Виктор Крым]

алексей 48, купили вчера вино как раз в алуштинском магазине "Бахус" )

[Семён]

Вино из магазина это 100% отрава , сам не пью и других отговариваю......

Наверное можно как то не так категорично... Если не пьете таки нечего писать о выпивке ИМХО.

[pere]

Недавно с женой в Ашане купил бутылочку испанского вина за 750 руб. уж очень хотелось попробовать выдержанное  красное сухое вино

Как-то сфоткал в нашем Перектестке стелаж с испанским вином и послал друзьям в Испанию. Так они вообще сначала не поняли что это за бутылки, были как контуженные. А после объяснения, что это оказывается испанские вина, ржали, остановиться не могли. Потом рассмотрели фотку внимательно и идентифицировали одну бутылку красного и одну белого по 700 р приблизительно (у них цена 3 евро, но его никто не покупает) которые можно пить.

[Семён]

(у них цена 3 евро, но его никто не покупает)

  Покупают и пьют каждый день, это обычные столовые вина, а за 10 евро это практически ТОРРЕС гранд резерв, ассортимент в магазинах вина такой, что ни местный не приезжий ладу не даст, если конечно это не что то знаменитое.
 В любом случае о вине не надо говорить, надо пить и наслаждаться жизнью...

[Сергей 1965]

 

В любом случае о вине не надо говорить, надо пить и наслаждаться жизнью...

О  Вине не надо говорить, надо Вино делать  а потом его пить и наслаждаться его ароматом  а если вино получилось тогда и  жизнью..

[pere]

что ни местный не приезжий ладу не даст, если конечно это не что то знаменитое

Об этом и речь. Испанцы покупают в основном то, к чему привыкли или что на слуху, а большая часть производимого стоит не тронутой, вот его то к нам и отправляют и ещё не знаю куда.

Покупают и пьют каждый день

Ну пьют они каждый день, это точно, но в барах в основном и больше всё пиво и виски, а не вино.

а за 10 евро это практически ТОРРЕС гранд резерв

Это .. вряд ли

[asun16]

Вино из магазина это 100% отрава , сам не пью и других отговариваю......
Потому что туда химию льют без меры. Работал на "Бахусе" знаю о чем говорю.

По отношению к российскому вину соглашусь абсолютно. Сколько ни пытался найти в магазине приличное российское(Крымское) вино, все какой то шмурдяк получается. Для себя остановился на винах нового света, в частности Чили. Конечно же есть и вина старого света в магазинах вполне себе ничего, но примерно одинакового качества они стоят дороже. (Это относится к категории вин до 600 руб.)

[Сергей Тащиян]

Я не разбираюсь в вине и пью его крайне редко, в тонах, изысках и т.д не понимаю,поэтому наверное и не люблю сухие вина, и как простой обыватель для меня один критерий, приятно пить и неприятно пить, понимаю, что это относительно всё, и некоторым приятно пить и бражку, но как есть так и говорю, вин за несколько тысяч не пил, из того, что пил, понравилось вино Букет Абхазии, вот его пил с удовольствием.