Вы занимаетесь горизонтальными шпалерами, на сколько они сложнее или легче в уходе?
По обработкам Ерем правильно сказал, пока есть возможность обрабатываю и сверху и снизу, как только заросло наглухо - только снизу и этого достаточно.
В остальном работы с горизонтальной шпалерой намного меньше, чем с вертикальной.
С подвязкой спешить не надо т.к. побеги всё равно лежат, а главное зеленые операции - пасынки прищипываю только один раз при первой подвязке, когда побеги длиной сантиметров по 50. Потом пасынки не трогаю вообще. Они потихоньку растут себе вверх накрывая основные устаревающие листья новыми пасынковыми. Сами пасынки получаются не особо сильными т.к. их много, почти из каждого узла пасынок растёт.
И как только основные лозы достигли своей нормальной длины и подвязаны, всё на это заканчиваются зеленые работы с кустом. На вертикальной работы больше в разы.
Ну и главное - урожайность. Полноценное освещение в течение всего дня ничем не заменить. Посмотрите в теме Блестящий.
На счет высоты, в моём конкретно случае высота больше, т.к. всё это дело над двором. Но ничего страшного, есть у меня специальная подставка-супенька, с неё и работаю. Если есть возможность сделать ниже, конечно это было бы удобнее.
