Дегустации, конкурсы

[dayton]

Ну, как где, на форуме, конечно. В своё время создавалась отдельная тема по этому поводу, но почему-то оказалась не так востребована, какая-то инфа размещается здесь, часть анонсов общественных мероприятий распределилась по клубным топикам... но давайте подождём Седого, он знает больше меня, возможно, есть и другие направления, в частности, по реализации и обмену виноматериалами.

[Виталий Холкин]

А где вы инфой обмениваетесь? Где анонсы дегустации смотреть? А то который год хочу попасть, а на всех форумах только пост-фактум фоточки выкладывают.
пс.

На сколько я знаю 26 марта будет подобное мероприятие в Орле. Почему тишина не знаю. У нас была информация в клубной группе в Ватцапке.

[Ровенский Владимир]

На сколько я знаю 26 марта будет подобное мероприятие в Орле. Почему тишина не знаю.

По всей видимости, в Орле всё-таки состоялся… Молча! И правильно делают! Тихо, по-домашнему, как раньше у нас в Воронеже… Без "цыган", блогеров и хайпа!

[Валентина Ивановна]

На Ютуб выложен ролик Конкурс северных вин - дегустация в Орле

[ТИС]

Шишканов обиделся что "Мукузани" обошло его Шираз.

[Maximilian]

ТИС, на чуть-чуть. Теперь ждём правду правдную.
Но в целом уровень оценок низкий. Надо смирится. Год отстой. Особенно для красных. Только Мукузани и может показать что-то.

[Sedoi]

выложен ролик Конкурс северных вин

выложу может не против будет автор. Есть ролик подробнее от Шишканова, но тот смотрите в ютубе.

https://youtu.be/zx3uIjGO1_U

[dayton]

А интересно, из наших кто-то планирует посещение, либо собирается принимать участие в конкурсе =Южная Россия 2022= ?

[realYU]

конкурсе =Южная Россия 2022=

А  можно как-то свой шмурдяк внедрить на этот конкурс?)))) Если жюри определят, что это ослиная моча, то честь и хвала такому жюри. А коль начнут дифирамбы петь....))))

[ТИС]

ТИС, на чуть-чуть. Теперь ждём правду правдную.
Но в целом уровень оценок низкий. Надо смирится. Год отстой. Особенно для красных. Только Мукузани и может показать что-то.

Никак не могу понять почему год отстой, на Украине и Краснодарский край это да дожди и прохлада, но в Воронежской обл. считаю был отличный год для виноделия. Всё было в меру и свои красные снимал после 20сентября, такого давно не было . Да и как я понял Шишканов выставлял Шираз разных лет, но все равно не удалось одолеть "Мукузани".

[Maximilian]

ТИС в сравнении с 2020 у меня было плохое, тяжёлое вызревание. Что сразу перешло в вино. Реально то что хорошего это совиньон, ему всего хватило, и Мукузани. Каберне, цвайгельт я просто выкинул, т.к. смысла в зелени?
Не важно какой сахар удалось, накопление фенолов низкое.
И даже Маркетт совсем не тот. И осень короткая.Для красных надо больше тепла.
Да и в целом сажаю этой весной буду только белые.

[Виталий Холкин]

Никак не могу понять почему год отстой, на Украине и Краснодарский край это да дожди и прохлада, но в Воронежской обл. считаю был отличный год для виноделия. Всё было в меру и свои красные снимал после 20сентября.

Если брать сумму активных температур, то она в большинстве регионов в 2021-ом году была ниже чем в 2020-ом. В Воронеже по моим прикидкам 2856 к 3111 (на метеостанции)
Исключение составили области расположенные восточнее: Самара, Казань, Оренбург.

[ТИС]

ТИС  Каберне, цвайгельт я просто выкинул, т.к. смысла в зелени?

У меня Цвайгельт нормально вызрел (а у вас куст большой?), Ну а по Каберне я вообще бы не стал о сезоне судить, ему нужен супер сезон коих у нас пока редкость.

[Валентина Ивановна]

Вино Шагиева из Белгорода (Саперави) набрало больше всех балов. Но так как оно было 2020г,то прошло вне конкурса

[ТИС]

Вот как раз и надо было делать  в конкурсе участие вин 2020г. Вино которому только полгода еще толком не сформировано как можно его серьезно оценивать непонятно.