Ну я так далеко в историю не заглядываю, я тут 10 лет живу, в начале было до -21 два дня в году, в основном -5...-10. С каждым годом теплее, снега больше нет уже несколько лет (если выпал на два дня - не считается). Последнюю пятилетку до -15 пару дней в году а то и теплее. Сейчас трава зеленая в огороде и +1...+6 за окном в декабре. Ну и я почти в центре города, меня машины и многоэтажки греют, поэтому я не боюсь диких морозов. Если будет вымерзать раз в 5 лет - ерунда, на следующий год будет восстанавливаться. А вот если каждый год без урожая - это провал. Еще вопросик: какой почки по счету лучик ягоды дает? Как коротко его обрезать на беседке? Или как в видео Давида Алверцяна делать веерную формулировку на длинном рукаве и каждый год заново загибать и подвязывать подобно обычным шпалерам?